Lait d’amande maison

Bonjour bonjour ! 

Aujourd’hui, une recette toute simple pour concocter votre propre lait d’amande (ou de noisettes !) 🌰

Tout ce qu’il vous faut c’est un paquet de 200g d’amandes et un litre d’eau.

Laissez tremper les amandes dans un bol d’eau pendant la nuit.

Le lendemain matin, retirez les amandes de leur bol et mixez-les dans un mixeur avec un litre d’eau fraiche. Votre lait d’amande est presque (dĂ©jĂ ) fini…

Recouvrez un pichet d’un torchon fin et versez votre lait d’amande Ă  travers le torchon afin d’en retirez la poudre (que vous pourrez conserver pour agrĂ©menter votre petit-dĂ©jeuner ou vos salades !). Ajoutez un peu de sucre vanillĂ© ou de miel si vous trouvez cela un peu amer. Et voilĂ , vous pouvez d’ores et dĂ©jĂ  dĂ©guster votre prĂ©paration đŸ„›

À conserver au frais et Ă  consommer dans les 3-4 jours aprĂšs prĂ©pararion. Yummyyyyy! 

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  1. Avatar de YVES YVES dit :

    super pour ceux qui ont un extracteur de jus mm recette sauf que la pulpe est ejectĂ©e Ă  cĂŽtĂ© et que le lait est prĂȘt tout de suite pour obtenir un lait plus crĂ©meux ajouter 65 g d’amandes et un lait plus liquide enlever 65g idem pour les noisettes belle photo c’est dans votre cuisine ? ça donne trĂšs envie je n’en ai toujours pas fait !!bizz cc

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